本日はホワイトディー。
ウリがちょっとしたものをいただいたので、
お返しにパンを焼いてみました。


クッキーとかの方がよさそうですが、
家にある材料で出来るのはパンだけ。
(毎度のことですが、食費がギリギリで買出しには行きたくないなぁっと)


d0314-1.jpg

いつもよりおめかししたパンになるように、
シフォンケーキ型にいれて、リング状に焼いてみました。


ロールケーキの要領で、
ココアパウダー(砂糖もミルクも混ざっているもの)をクルクル。


見た目にはロール柄が出てよかったのですが、
味はココア味がほとんど感じられませんでした。


もっとたっぷり使わないとダメみたい。


300gの小麦粉で、このリングが1つと、
パウンドケーキ型が2個できました。


パウンドケーキ型のほうは、
メイと私のお昼ごはんに~。


写真に取る前に、お腹の中へ消えました(笑)。


型を使って焼くと、
水分が逃げないのでしっとりとふあふあになりますね。


問題は、型を洗うのが面倒なこと。
ショートニングをぬっておいたけど、やっぱり生地がはりついたし…


キッチンのシンクの中。まだゴチャゴチャなまま。
ブログより先に、洗い物をしたほうがいいのですが…


メイが昼寝の時間は貴重なので、
見てみぬふりで、パソコンタイムにしちゃいましたヾ(´Д`;●) ォィォィ





小麦粉はスーパーで買えるカメリア。
1kgの袋で、298円以下のときに買っています。
最近、ホームベーカリーが普及したせいか、
日替わり商品にも取り上げられていて、228円で買えることもアリ。



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